מערכת העצבים המרכזית כוללת את ארבעת חלקי המוח:

• המוח הגדול – בנוי משתי המיספרות (שני חלקים ונחצה במרכז). מוח זה אחראי על למידה, חשיבה, חישה ופעולות מוטוריות והומניות.

מורכב מארבע אונות: פרונטלית, פריאטלית, אוקסיפיטלית וטמפורלית, בהתאם לציור:

• המוח הקטן – אחראי בעיקר על שיווי משקל, קואורדינציה, טונוס שרירים ועידון תנועות.
• גזע המוח – אחראי על פעולות החיים, ביניהן: נשימה, התכווצות הלב, התכווצות כלי הדם, קביעת רמת ההכרה וכו’. בין היתר אחראי על ויסות חום הורמונים וגלוקוז, תנועות עיניים, אישונים ורפלקסים.
• מוח השדרה – מגשר בין מערכת העצבים המרכזית לבין מערכת העצבים הפריפרית.

שכבות ההגנה על המוח (מהחוץ פנימה):

• כובע/קסדה – מהווים הגנה תרמית ופיזית (בקסדה).
• שיער – מהווה הגנה תרמית.
• קרקפת – מלאה בהרבה קפילרות קטנות (נימי דם), מזינה את השיער ועוטפת את הגולגולת על מנת לווסת חום ולמנוע כניסת מזהמים לגוף.
• גולגולת – עצם חזקה שמטרתה הגנה פיזית על המוח (מעין בולם זעזועים).
• שלושת קרומי המוח – Dura mater, Arachnoid mater, Pia mater .